کشف انبار انبه خشک عمده در منزل متروکه ای در هند

انبه

هدف از این مطالعه تعیین بهترین شرایط آبگیری اسمزی (OD) برای برش های رقم انبه بود. اسپادا از طریق یک آزمایش فاکتوریل، اتلاف آب و فعالیت آب را در طول فرآیند ارزیابی می کند و سپس خشک کردن همرفتی را در دماهای مختلف انجام می دهد تا انبه خشک عمده به دست آمده را ارزیابی […]

خرما کرمان به عنوان برترین میوه سال معرفی شد

خرما

خرما کرمان 4 مرحله نارس، قابض، نیمه خشک (نرم) و خشک را طی می کند تا تبدیل به میوه ای خوراکی شود. میوه خرما کرمان معمولاً تا رسیدن کامل روی درخت باقی می ماند. اما گاهی برای جلوگیری از خشک شدن بیش از حد، آنها را زودتر از موعد از درخت می چینند. یکی از […]

خوردن سیب زیر درختی امروز موجب افزایش طول عمر می شود

سیب

کشت اولیه محصولات گیاهی با نسل طولانی یکی از مرزهای کمتر مورد بررسی در مطالعات اهلی کردن گیاهان است. معمای اهلی کردن درختان بیشتر با مطالعات ژنتیکی تشدید می شود، که نشان داده است نیروهای تکاملی تصادفی، به ویژه تنگناها و تنوع بعدی، عوامل اصلی کمک کننده به سیب نیستند. علاوه بر این، مفهوم «اهلی‌سازی» […]

خرید شکلات تخته ای ام اند ام موجب اختلاف بین دو مغازه دار شد

شکلات

همه می دانند که 3 نوع شکلات در جهان وجود دارد: شکلات تیره، شیری و سفید. اما واقعا چقدر در مورد این نوع شکلات ها می دانید؟ تفاوت بین این سه چیست؟ آیا می توان شکلات سفید را “شکلات” نامید؟ آیا شکلات تلخ حاوی شیر است و از طرف دیگر آیا واقعاً شکلات شیری حاوی […]

خوردن کلوچه خرمایی زاهدان موجب اصلاح مزاج می شود

کلوچه

اگر با کره ذوب شده در خمیر خام شروع کنید به جای تکه های کره سرد خمیر بلافاصله مرطوب تر می شود و سریعتر پخش می شود. نتیجه یک کوکی صاف تر و پهن تر است. اما دمای کره روی بافت کلوچه خرمایی زاهدان نیز تاثیر می گذارد. با تبدیل آب موجود در کره به […]

خوردن رب انار شیرین در دوران ابتلا به کرونا مدت درمان را کاهش می دهد

رب انار

انار میوه ای شناخته شده برای طعم، طعم و فواید بی نظیر برای سلامتی است. خواص دارویی رب انار شیرین به طور مستقیم با محتوای فنلی موجود، با پتانسیل آنتی اکسیدانی بالا مرتبط است. هدف از این تحقیق توسعه روش پراکندگی فاز جامد ماتریکس (MSPD) و تعیین کمیت HPLC چهار عنصر اصلی نشانگر آنتی اکسیدانی […]

خوردن سیر سیاه زنجان موجب نجات جان بیمار کرونایی از مرگ شد

سیر

در این مطالعه کارآمدترین شرایط برای تولید سیر سیاه زنجان دمای 80 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 80 درصد بود زیرا این شرایط زمان پردازش کوتاهی در عرض 1 هفته داشت و سیر سیاه نرم و الاستیک با رطوبت نهایی 04/0±03/66 درصد تولید کرد. اگرچه سیر سیاه زنجان توسعه‌ یافته دارای ∆E پایین‌تری نسبت […]

مردی با خوردن خرما دمباز بندرعباس راهی بیمارستان شد

خرما

خرما دمباز بندرعباس در حال حاضر در سراسر جهان محبوب است و به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در اسموتی ها، آب میوه ها، میله های غذایی و محصولات پخته شده مانند کیک و کلوچه استفاده می شود. همچنین می توانید انواع درجه یک که با بادام یا کره بادام زمینی پر شده است و […]

کاشت نهال آلبالو در بازار ارومیه توسط یکی از بزرگان این شهر

آلبالو

عواملی که باید در مورد آلبالو در بازار ارومیه در نظر گرفته شوند عبارتند از یخبندانهای ناگهانی در طول زمستان، یخبندانهای بهاری، وقوع بادهای تابستانی و احتمال وقوع تگرگ و رعد و برق. این گونه ها به یک دوره نهفتگی نیاز دارند که در طول پاییز با حرکت مواد جذب شده به اندام های ذخیره […]

استفاده از انجیر خشک برادران حسینی در تهیه داروهای ضد میگرن

انجیرخشک

اثر محلول‌های اسمزی مختلف بر پدیده‌های انتقال جرم در تیمار OD و کیفیت انجیر خشک برادران حسینی با توجه به اینکه OD یک تکنیک آب‌گیری مستقل است، گزارش شده است. کارهای محدودی وجود دارد که اثر ترکیبی OD با خشک کردن هوا را بر کیفیت انجیر خشک نهایی مورد مطالعه قرار داده است. کار ما با […]